Tenedor Tradicional en BALEARS, Sabor Auténtico y Experiencia Inolvidable

Descubre la Gastronomía Balear como Nunca Antes

En Tenedor Tradicional, fusionamos la esencia de la cocina de siempre con un toque de innovación para ofrecerte una experiencia culinaria única en BALEARS. Nuestros platos están elaborados con ingredientes frescos y de temporada, seleccionados cuidadosamente para garantizar el máximo sabor.

Si buscas el mejor restaurante en BALEARS España, has llegado al lugar indicado. Te invitamos a sumergirte en un ambiente cálido y acogedor, donde cada detalle está pensado para tu disfrute.

Por Qué Elegir Tenedor Tradicional en BALEARS

Menú Variado

Explora nuestra cuidada selección de platos, desde entrantes que abren el apetito hasta segundos contundentes que satisfarán todos tus antojos.

Chef's Specialties

Déjate sorprender por las creaciones únicas de nuestro chef, platos que combinan tradición e innovación con los mejores ingredientes.

Ingredientes Frescos

Priorizamos la calidad. Trabajamos con productores locales para ofrecerte platos frescos, saludables y llenos de sabor.

Desde 1983, Tenedor Tradicional es el referente gastronómico en BALEARS.

Nuestra pasión por la cocina nos impulsa a ofrecer experiencias memorables. En Tenedor Tradicional, cada plato cuenta una historia, elaborada con los ingredientes más frescos y un toque de la tradición que nos define.

Nos enorgullece ser un punto de encuentro para quienes aprecian la buena mesa y un ambiente acogedor. Ven a descubrir por qué somos el restaurante de referencia en BALEARS.

Opciones de Cena
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Mesas Disponibles
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Años de Experiencia
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Opciones de Desayuno
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Chef Juan Pérez

Maestro Culinario
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Chef Ana García

Chef Pastelera
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Chef Luis Rodríguez

Chef de Cocina
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Chef Sofía López

Jefa de Sala

Nuestras Especialidades en BALEARS

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1.

Solomillo de Ternera a la Parrilla

Jugoso solomillo de ternera cocinado a la perfección, acompañado de patatas panadera y chimichurri casero.

2.

Paella Marinera Tradicional

Arroz bomba cocinado a fuego lento con mariscos frescos de la bahía, un clásico que no puede faltar.

3.

Calamares a la Andaluza

Crujientes calamares rebozados, servidos con nuestro alioli casero. Un clásico que nunca falla.

4.

Lubina a la Espalda

Lubina fresca cocinada a la espalda con un toque de ajo y perejil. Ligera y sabrosa.

5.

Tarta de Santiago

Deliciosa tarta de almendras con canela y ralladura de limón. Un postre tradicional gallego.
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Ensalada de Manzana Verde
Fresca y crujiente ensalada con manzana verde, nueces y una vinagreta de miel y mostaza.

18€

Tostada de Aguacate
Pan de masa madre tostado con aguacate fresco, tomate cherry y un toque de chile en escamas.

10€

Croissant de Mantequilla
Clásico croissant francés, tierno por dentro y dorado por fuera. Perfecto con café.

15€

Revuelto de Setas y Trufa
Huevos de corral cremosos con setas de temporada y un toque de aceite de trufa negra.

7€

Fingers de Pollo Crujientes
Tiras de pechuga de pollo empanadas y fritas hasta quedar doradas y crujientes. Servidas con salsa de miel y mostaza.

22€

Huevos Benedictinos
Dos huevos pochados sobre pan brioche con jamón serrano y salsa holandesa. Un clásico del brunch.

10€

Crema Catalana
Postre tradicional catalán con crema de leche infusionada y azúcar caramelizado crujiente.

15€

Tarta de Queso Casera
Nuestra versión de la clásica tarta de queso, cremosa y con una base de galleta artesanal.

7€

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Ingredientes Frescos para una Cocina Saludable

En Tenedor Tradicional, creemos que la base de una gran comida reside en la calidad de sus ingredientes. Por eso, seleccionamos meticulosamente los productos más frescos y de temporada, apoyando a productores locales siempre que es posible.

Esta filosofía nos permite crear platos llenos de sabor y vitalidad, garantizando una experiencia culinaria excepcional para todos nuestros comensales en BALEARS.

Nuestros Clientes Opinan